Sicile
MON ESCALE DÉTENTE DESTINATION GOURMANDE Sicile Europe / Italie – Chef-lieu : Palerme Superficie : 25 711 km² Population : 4,8 millions d’habitants Climat : méditerranéen chaud et ensoleillé Langue officielle : italien Tradition La cuisine sicilienne est l’une des plus riches de la Méditerranée. Héritée des influences grecques, arabes, normandes et espagnoles, elle se caractérise par l’abondance […]
La vitesse du son : la frontière invisible
MON ESCALE DÉTENTE DOCUMENT’AIR La vitesse du son : la frontière invisible Dans l’imaginaire collectif, voler en avion rime avec vitesse. Pourtant, même les avions de ligne modernes, capables de traverser un continent en quelques heures, restent volontairement sous une limite bien particulière : la vitesse du son. Pourquoi cette barrière existe-t-elle ? Que se passe-t-il réellement lorsqu’on […]